Mango Finest Tropical Fruit Spirit

Die von uns verarbeitete Thai-Mango wird in Europa auch unter der Bezeichnung „Flugmango“ als besondere Delikatesse angeboten. Sie hat eine längliche spitz zulaufende Form und einen gold-gelben Farbton. In Geschmack und Duft übertrifft sie wohl alle anderen Mangosorten. Ihr unvergleichliches Aroma setzt sich aus süssen und leicht säuerlichen Komponenten zusammen. Die voll ausgereifte Frucht erkennt man von außen am intensiven Mangoduft. Schale und Kern werden beim Einmaischen zur Gänze händisch entfernt. Das Destillat erinnert an ein zartgliedriges Parfum, das durch Vanille- und Orangenblütenaromen seine Finesse erhält.

Prämiert mit:
Silber Medaille, Destillata 2008 & 2010

100% Mango Edelbrand, 350 ml, 40% vol.